垫料加超级酵素平养肉鸡的优点
一是可净化鸡舍空气,减轻鸡粪中臭味化合物-硫化氢、粪臭素(甲基吲哚)、脂肪族的醛类、硫醇和胺类物质对鸡的危害,预防肉鸡上呼吸道疫病的发生。二是能抑制有害菌的繁殖,消灭寄生虫及虫卵,防止垫料霉变,降低大肠杆菌病、球虫病率;节约消毒药物,降低饲养成本。提高肉鸡的出栏成活率。
垫料的处理及使用方法
平养肉鸡的垫料一般应选用清洁,无霉变的秸秆,并粉碎。粉碎时一般应粗一些,粉碎机的筛孔以15-20毫米为宜。使用时,先将秸秆粉平铺在鸡舍的地面,厚度一般为15-20厘米。再将超级酵素与麸皮按1:15-20的比例拌匀。然后,按每平方米草粉表面撒1-1.5公斤超级酵素与麸皮混合物,上面养鸡即可。待5周龄后,若鸡粪过多形成结块,可用铁耙抖松,也可再在上面加一层亓粉,适量撒点超级酵素与麸皮混合物。
鸡粪“再生饲料”的制作方法
待鸡全部出栏后,将鸡粪垫料全部清出,放在硬化的地面上,将较大的结块用锨铲碎拌匀,立即堆积发酵。根据发酵量的不同,可采用不同堆积发酵方法。量大时可堆成方形,高度以1.2-1.5米为宜。量小时,可堆成圆堆形。
堆积时不要压得过死,表面也不要拍平,以确保发酵物的透气性。超级酵素中有百余种有益菌群,有好氧菌、厌氧菌、光合菌等,大部分是从16℃开始菌体繁殖,45-60℃最为活跃,所以,45-60℃发酵时间要相对长一些。当温度达65℃时要摊开散发氨气,增加与氧气和光线的接触面,摊开厚度为15-20厘米,约10-12小时再次堆积,原则上将表层堆到蹭发酵,再摊平、堆积。这样反复两三次,当再生饮料呈现深红色,散发出酸香味时,说明已发酵好,可用塑料布盖严压实以备饲喂。
发酵中可能出现的问题
1.堆积发酵时堆各的鸡粪垫付料表层长白醭,这是由于放线菌大量繁殖产生的菌丝,这各菌丝对畜禽没有危害、营养价值较高,缺点是适口性稍差一些,仍可做饲料用。2.发酵不好或不发酵,指有臭味,颜色变黑。造成这种情况有下列原因:一是温度太低,不适于有益菌的繁殖,应考虑在室内升温,或加盖塑料布、草苫增温。二是没有及时翻动面缺氧,及时翻几遍就可以了。三是湿度过大或过小,可考虑加水或加干物质调整,使湿度控制在35-55之间,也就是手捏成团但不滴水即可
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